좋은 스텐레스 냄비 고르는 방법

좋은 스텐레스 냄비 고르는 방법

1. 바닥만3중vs통3중vs통5중??

 

- 두꺼울 수록, 전체가 통으로 되어있을수록 좋다. (열전도율과 음식물 눌러붙음 방지가 우수하다 )

- 즉, 통5중>통3중>바닥만3중 순서로 좋다.

- 가끔 인덕션(전기렌지)사용시는 바닥만 3중이 좋다고 하는데....이것은 유언비어...

 

2. 좋은 냄비 고르는법

- 무거울 수록 냄비는 좋은것이다.

- 절대로 코팅된것은 사지 말라....그 코팅 우리 가족이 다 먹는다...

- 내열유리도 나쁘지는 않지만...미끄럽고, 깨질까바 좀...불안한게 사실...

- 역시...스텐레스 냄비가 짱이다...